法国马恩核桃油到底该不该入手呢？

　　相信许多妈妈都已经对核桃油不陌生了，比起我们常吃的花生油，核桃油中含有更多的不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸的含量比例可以高达70%以上。另外，它又富含维生素，如维生素E、维生素B类和维生素K。总而言之，核桃油是一种营养丰富的坚果油。

　　宝宝在生长发育阶段需要很多营养素的帮助，其中DHA可以帮助促进婴幼儿大脑和视网膜的发育。宝宝重要的生长发育阶段不仅仅是出生后，也包括在妈妈肚子里的妊娠期，妈妈们摄入更多的营养物质，才能为宝宝的吸收奠定基础。

　　与中国妈妈不同，许多国外妈妈在孕期就会开始注意Omega-3的摄入，在宝宝吃辅食阶段也往往会选择一些富含Omega-3的食用油。许多专家也建议在宝宝添加辅食的同时应当添加适量的油脂，其中以富含α-亚麻酸的亚麻籽油和核桃油为优先选择。

　　不过，亚麻籽油的α-亚麻酸含量虽然比核桃油要高，但它的味道并不容易被宝宝接受，同时也不适合中高温烹饪，因此建议各位妈妈初次选择核桃油作为辅食油，在孕期则可以选择亚麻籽油和核桃油。

　　在众多核桃油品牌中，我推荐马恩Moulin Martin，这是个在国内很小众的法国品牌，却是许多法国家庭的必备烹饪油，也受到众多高级餐厅和米其林厨师的喜爱。

　　对于食品，妈妈们最关心的问题莫过于安全性，毕竟是买来给宝宝做辅食用的，自然是马虎不得。

　　这款核桃油是严格依照欧洲食品标准来生产的。欧盟早在2001年的时候就公布了食品安全问题《白皮书》，其中详细规定了各成员国的权利和义务，并制定了关于食品安全的各项标准，婴幼儿食品安全更是受到高度关注，其标准和要求也更加严苛。随着近些年人们对食品安全问题越来越多的关注，欧洲食品标准也在不断地完善，为民众的食品安全提供保障。

　　在如此严格的市场环境中生产的核桃油，各位妈妈自然是可以放心购买的。宝宝在生长发育阶段是否能够补充足够的营养是每一位妈妈都重视的事情，妈妈们要在每日膳食上多花点心思，保证营养全面的同时也要让宝宝吃得开心呀。