Costco大陆首店开业:排队结账要2小时!半天就暂停营业

公司 来源:每日经济新闻 2019/8/28 18:42:50 阅读:1073

8月27日,Costco(开市客)上海闵行店正式开门营业,这也是美国最大的连锁会员制仓储超市Costco在中国大陆的第一家门店。


但要想成为Costco上海店的首批顾客,可不容易。


虽是工作日,且遇到了高温天,但消费者的热情丝毫不减。据现场消费者反映,当日上午卖场附近就树起了“停车场已满,等待需要3小时”的牌子,排队结账还要2小时。而到了下午,因人流量爆棚,Costco卖场不得不通知将暂停营业,一部分堵在半路上的消费者只得打道回府。


Costco大陆首店上午开业下午暂停营业 消费者聚集后门要求赔偿


火爆背后:有会员要求进入卖场或经济补偿


纵然上海中心气象台发布了高温橙色预警,也挡不住上海市民“格闹猛”(凑热闹)的热情。从虹口区赶来的张阿姨向《每日经济新闻》记者展示了Costco暂停营业通知的短信,短信接收时间为下午2点14分。张阿姨告诉记者,她从旅居美国的儿子处得知Costco在上海开业的消息,张阿姨在美国就是其会员,认为Costco的商品物廉价美,印象不错,“之前已经踩过点,这次已经关了门,也就来看看。”

图片来源:每经实习记者 郑洁 摄


家住浦东区的朱阿姨也是同样的打算,她并不是Costco会员,“朋友圈(Costco)广告发得凶来,这次不买东西,就先看看。”刘先生则同样表示,自己家住附近,今天早上8点半自己就和母亲一起排队,抢到了烤鸡和Costco自营品牌的坚果等食品,他认为“价格倒是蛮好的”,现在知道暂停营业,就是“再过来看看”。


不管是买东西还是“来看看”,当《每日经济新闻》记者下午三点到现场时,停业的Costco门口依然人山人海,消费者以中老年人居多。据现场一位保安透露,周边交通已“由警方接管”。记者注意到,Costco卖场门前有近十辆警车停靠,出口处挂着“只出不进”的告示牌,多位警察和安保人员分列门口两边维持秩序。

图片来源:每经实习记者 郑洁 摄


但记者在卖场后方的工作区域注意到,数十个消费者堵在“后门”,要求进入卖场或进行赔偿,情绪较为激动。消费者认为自己是会员,有权进入Costco卖场,否则Costco方应予以经济补偿。“起码给我个打车钱和今晚的住宿费吧。”一位自称从外地赶来的消费者表示。

消费者拥堵在后门工作区域要求进入卖场或者经济赔偿


图片来源:每经实习记者 郑洁 摄


记者以消费者身份询问暂停营业原因,Costco工作人员称按照监管部门要求,为大家安全起见,只能暂时停业。同时,据该工作人员透露,现场已有会员办理了退会手续。


声势盛大的Costco实体店在中国大陆营业第一天就遭遇了如此状况,这也许印证了外界预测的“水土不服”。上述Costco工作人员表示,自己来自中国台湾地区,为了开业已经连续加班很多天,“听说上海那么漂亮,我都没有时间出去玩”,该工作人员同时坦言,尽管欣喜于人气爆棚,但目前的情况确实未曾预料到,“很多方面跟台湾地区还是很不一样的”。


会员制鼻祖:要购物,先办卡


引得无数消费者竞相前往的Costco究竟是何方神圣?Costco成立于1976年,是美国最大的连锁会员制仓储量贩店,也是全美第二大、全球第七大零售商。目前Costco在全世界拥有超过700家门店。


Costco的进入中国大陆市场从天猫起步,2014年10月,Costco正式入驻天猫国际;2017年9月初,Costco官方天猫旗舰店上线。2018年5月,Costco公布入驻中国大陆的计划,大陆首家实体店将落户上海市闵行区。


入华5年后,Costco大陆首家实体店于8月27日正式开业。Costco上海闵行店总购物面积近1.4万平方米,设有1200个停车位,是其全球门店中最大的停车场。


对于首店为何落户在上海闵行区,Costco亚洲区总裁张嗣汉在接受《21世纪经济报道》采访时曾解释:Costco的目标用户是具有一定消费能力的中等收入群体,闵行区所在商圈有七个国际学校,这意味着附近具有较高消费能力的中等收入群体数量较多,符合Costco的销售策略。此前Costco与天猫国际的合作显示,Costco在大陆的购买者主要来自华东地区,其中上海地区最多,这也是为什么选择在上海开出第一家门店的原因之一。

Costco卖场 图片来源:每经实习记者 郑洁 摄


Costco的一大特色便是“会员制”,强调消费者需要预先支付会员费成为会员后才有“入场资格”,有别于目前大多零售商推出的积分和折扣等会员服务。


作为开业优惠,Costco闵行店会员卡的售价为199元/年,附赠一张家庭卡。今日起,会员卡的年费已恢复到正常价299元/年。而成为会员后,消费者也可以享受到更多的福利,例如电子商品90天内均可退货,食品开封后甚至也能退货。


Costco 2018财年销售额为1384.34亿美元,会费31.42亿美元,总收入1415.76亿美元,净利润31.34亿美元。付费会员数为5160万,总持卡人数达到9430万。


根据Costco最新发布的第三季度财报显示,2019财年第三财季,Costco营收为347.4亿美元,同比增长7.4%。其中,商品销售收入为339.6亿美元,占比总收入的97.8%;会费收入为7.76亿美元,占比总收入的2.2%。


虽然会费收入占比不高,但却是Costco的主要利润来源。零售行业专家、上海尚益咨询公司总经理胡春才向《每日经济新闻》记者表示,付费会员制在国内的发展处于初级阶段,想要大量推广仍面临许多挑战。因此会员制卖场只有不断优化商品和服务,在为原有会员提供更好服务的同时,才能触达更多潜在目标客群。


低价的秘诀:精选商品,自创品牌


开业首日,人气爆棚,甚至不得不暂停营业,Costco究竟有何过人之处?张嗣汉在接受媒体采访时表示,“我们的特点就是低价。”此前官方透露,Costco非食品类的百货商品价格,低于市场价的30%到60%,食品类则低10%到20%。


“要做到这一点,与我们的采购团队有关,我们会去挑选最值得引入的货品。”张嗣汉表示。这意味着,每个品类Costco只提供2~3个爆款,节省消费者的选择时间,也节省采购和管理成本。


据悉,Costco仓库运载约4000个SKU(库存单位),而大多数超市则为30000个,Costco上海首家门店SKU不超过3400。


“Costco不像家乐福、沃尔玛,商品种类多但质量参差不齐,看看上海门店内的情况就知道,我们没有豪华的装修,也没有不间断的购物音乐,但是我们有最低的毛利和最优的品质,因此也有着最高的回头率。”张嗣汉在接受《21世纪经济报道》记者采访时表示。据其介绍,Costco门店整体毛利率低于14%,大部分商品的毛利率仅为10%~11%左右。


此外,自有品牌也是Costco“吸粉”的一大利器,Costco自有品牌Kirkland Signature已是全美销量第一的健康品牌。

图片来源:Costco官网


下午,刚从卖场出来的文女士向记者表示,卖场内依然人满为患,文女士表示自己买了价值约5000多元的商品,价格大多数低于市面价格或者与之持平,“商品价格比山姆要低“,文女士和她的朋友向记者表示。但同时,文女士认为内部人流过于拥挤,管理较为混乱,结账排队时间过长,而且由于停车位已满,文女士的车停得离Costco较远,商品较多自行搬运很困难,这些都使得文女士认为“购物体验较差”。


胡春才对《每日经济新闻》记者表示,Costco的价格优势更多体现在进口商品方面,要保持低价,对其中国供应链的要求很高。同时,尽管Costco价格低,但选择少,也未必符合中国消费者的购物要求。


行业竞争:能否赢得中国消费青睐?


尽管Costco是会员制的鼻祖,但最早将会员制超市这一商业模式带入中国市场的却是其老对手——沃尔玛旗下的山姆会员商店。6月28日,上海第二家山姆会员店已率先在上海市青浦区开业。


1996年,中国第一家山姆会员商店于深圳开业。目前,山姆会员商店已在中国开设了26家门店,主要坐落在北京、上海、深圳等一、二线城市,有超过200万名会员。山姆会员商店普通会员的年费为260元,略低于Costco。此外,山姆会员商店在多个城市布有云仓,并与达达合作为消费者提供一小时“极速达”服务。


在山姆会员商店(青浦店)开业时,山姆会员店中国业务总裁文安德表示,计划到2022年,共有45家已开业和在建的门店。对于未来的开店计划,Costco方面表示,将着力华东市场的开拓,继续开店步伐。


值得注意的是,在中国市场,Costco面临的竞争不只来自于山姆,还有诸多电商平台。


胡春才指出,Costco食品标准化程度很高,主要以冷冻食材为主,而中国消费者更偏向于新鲜、多样的食材,也不习惯囤货,中国和欧美消费者的生活方式有很多不同之处。“对于首日排队时间长等现象,Costco未来可加强扫码付款等自助服务,这是小问题。但产品结构若不适合中国消费者,Costco未来的发展则会遇到阻力。要想立足中国市场,Costco必须顺应中国消费者的变化。”


Costco能否延续今日的火爆,还有待时间给出答案。



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